Domáce cibuľové krúžky

22.09.2014 admin
Domáce cibuľové krúžky
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 10 min.
Čas prípravy: 2 min.
Čas varenia / pečenia: 8 min.

Suroviny

Porcií: 2
  • 1/4 šálky hladkej múky (35 g)
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 lyžičky mletej červenej papriky
  • 1 šálka bieleho jogurtu (250 ml)
  • 2 vajcia
  • 1/2 šálky hladkej múky (+ 2 lyžice)
  • 4 šálky drvených zemiakových lupienkov
  • 2 veľké cibule
  • 3 lyžice rastlinného oleja
  • soľ

Postup

1

Najskôr si cibuľku pokrájame na prúžky..najlepšie sú také 0,5 cm. Domáce cibuľové krúžky - krok 1

2

Rozoberieme na kolieska.

3

Domáce cibuľové krúžky - krok 3

4

Pripravené kolieska obalíme v zmesi hladkej múky, červenej papriky soli a korenia. Domáce cibuľové krúžky - krok 4

5

Domáce cibuľové krúžky - krok 5

6

pripravíme si cestíčko z jogurtu , vajec a hladkej múky. Domáce cibuľové krúžky - krok 6

7

Domáce cibuľové krúžky - krok 7

8

rozdrvíme zemiakové čipsy mažiarikom na menšie kúsky. Domáce cibuľové krúžky - krok 8

9

10

potom obalíme v cestíčku,

11

12

a potom v čipsovej stúhanke.:)

13

14

Takto pripravené krúžky uložíme na plech vyložený papierom a samozrejme vymastený olejom,

15

16

a pečieme pri 200°C cca 8 minút..

17

18

Podávať ich môžete s tatárskou omáčkou , dresingom alebo s kečupom.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama