1
Bravčové karé si nakrájame na rezne a zľahka vyklepeme
3
Osolíme a okoreníme..Mäso si rozrežeme na tri tenké prúžky nie však až dokonca..viď obrázok
5
Spletieme do vrkoča a spojíme špáradlom.
7
pripravíme si marinádu z horčice ,citrónovej šťavy,a cibule nakrájanej na prúžky.Do nej dáme vrkoče a necháme marinovať aspoň 30-40 min.
9
potom si vrkoče obalíme v hladkej múke a opekáme na rozpálenom oleji..Marinádu použijeme do výpeku.
11
podávame s varenými zemiakmi a so zeleninou podľa chuti..)) Brú chuť!
