Mliečny rez

15.09.2014 admin
Mliečny rez
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 22 min.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia / pečenia: 12 min.

Suroviny

Porcií: 15
  • 5 vajec
  • 240 g cukru
  • 300 g masla
  • 200 ml smotany
  • 2 lyžice kakaa
  • 240 g múky hladkej
  • 1 kypriaci prášok
  • krém:
  • 400 ml sľahačkovej smotany
  • 2 lyžice cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 2 stužovače na šľahačku
  • 200 ml kyslej smotany

Postup

1

Najskôr si vymiešame vajcia s cukrom do peny..Primiešame maslo izbovej teploty..ak sa vám zdá byť veľmi tvrdé trochu si ho pustite v mirovlnke

2

3

Pridáme ostatné veci ktoré majú ísť do cesta a miešame šľahačom.

4

5

Pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie. Na dva krát.. cesto rozdelíme na dve časti a každú zvlášť odpekáme. 180°C 12 - 15 minút

6

7

Krém pripravíme vymiešaním najskôr šľahačky cukru a stužovača..Nakoniec pridáme kyslú smotanu.

8

9

teraz si navrstvíme krém na jednú piškótu..Potom prenesiem spolu s papierom druhú časť piškóty a priložíme papierom z vrchu na plnku..až potom opatrne dáme dole papier.

10

11

Polevu si pripravíme rozpustením 3-4 lyžíc masla.150 g práškového cukru 3 lyžice vody. a jednu polievkovú lyžicu kakaa.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama