1
Najskôr si uvaríme zemiaky v šupe.Potom vychladnuté a očistené postrúhame na jemnom strúhadle, pridáme vajce a múku a vypracujeme nelepivé cesto.To si rozvaľkáme a pokrájame na štvorce, alebo povykrajujeme kolieska.
3
Čerstvú hlivu podusíme na cibuľke do mäkka..Dochutíme korením a soľou.
5
kvasenú kapustu taktiež podusíme na cibuľke a ochutíme.
7
Pripravenou zmesou z húb naplníme pripravené cesto a vyformujeme guľôčky..knedlíky.
9
Tie uvaríme v osolenej vode..keď vyplávajú na povrch vody ešte 8 minút.Uvarené ocedíme a omastíme trochou oleja.
11
Pred podávaním pridáme dusenú kapustu.taktiež kto má rád si môže pridať opraženú cibuľku. Dobrú chuť
