Citrónovo – Malinové pokušenie

16.09.2014 admin
Citrónovo – Malinové pokušenie
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 115 min.
Čas prípravy: 80 min.
Čas varenia / pečenia: 35 min.

Suroviny

Porcií: 6
  • 150 g masla
  • 325 g cukru
  • 350 g hladkej múky
  • 7 vajec
  • štipka soli
  • kôra z 2 citrónov
  • šťava z 3 citrónov
  • 400 g malinového pyré

Postup

1

Maslo (150 g) vymiešame s cukrom (75 g). Pridáme múku (250 g) a premiesime. Potom pridáme 2 vajcia, soľ a vymiesime cesto. Dáme do chladničky najmenej na pol hodiny.

2

3

Cesto nastrúhame na plech alebo utlačíme. Pečieme pri 180 °C asi 15 minút. Necháme vychladnúť.

4

5

Pripravíme si plnku z rozmixovného a precedeného malinového pyré. K pyré pridáme cukor (250 g), citrónovú šťavu a zmiešame. Pridáme 5 vajec, citrónovú kôru a znovu premiešame. Nakoniec primiešame múku (100 g) a túto zmes nalejeme na korpus. Pečieme pri 180 °C 30-35 minút.

6

7

Podávame vychladené.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama