Domáci TWIX

16.09.2014 admin
Domáci TWIX
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 120 min.
Čas prípravy: 90 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.

Suroviny

Porcií: 6
  • 1 plechovka kondenzovaného mlieka
  • 225 g masla
  • 30 ml tekutého medu
  • 200 g polohrubej múky
  • 100 g cukru
  • 200 g čokolády

Postup

1

Plnka: Mlieko, maslo (125 g) a med nalejeme do hrnca, privedieme do varu, znížime teplotu a varíme, kým hmota nezhustne a nezíska karamelovú farbu. Musí to byť husté, nie tekuté.

2

3

Biscuit: Zmiešame maslo (100 g) a cukor, pridáme múku a umiesime cesto. Malo by sa mrviť (krehké cesto). Cesto dáme na plech vtláčaním a pečieme asi 30 minút pri 160 °C. Potom vychladíme.

4

5

Akonáhle biscuit vychladne, nalejeme plnku a uhladíme. Potom polejeme čokoládovou polevou.

6

7

Po vychladnutí nakrájame na štvorčeky alebo obdĺžničky. Dúfam, že Vám bude chutiť.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama