Najskôr si vymiešame 6 bielkov do peny.
Zvlášť vyšľaháme žĺtka s cukrom, pridáme múku so sódou a kakaom. Potom zľahka primiešame bielkový sneh.
Pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie na 160 °C 30 minút.
Po upečení prehodíme piškótu cez valček do tvaru slzy a necháme tak vychladnúť.
Pripravíme si krém:
Maslo vymiešame s kondenzovaným mliekom, ktoré si deň predtým povaríme 3 hodinky vo vode.
Natrieme piškótu krémom a vložíme do stredu banán, potom preložíme do tvaru slzy. Polejeme čokopolevou a dozdobíme orieškami.
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.
