1
Namočte želatínu v 70 ml mlieka.
3
Cukor, kakao, soľ, dajte variť do hrnca na malom plameni.
5
Za občasného miešania povaríme, kým sa cukor sa nerozpustí asi 5 minút. Ihneď nalejte mlieko so želatínu a dobre premiešame.
7
Pridajte vanilku. Nechajte postáť asi na 15 minút, potom uzavrite s igelitovou fóliou nechajte v chlade 3-4 hodiny kým čokoláda neztuhne.
9
Pred podávaním môžete prešľahať puding s ručným mixérom do hladka, nech je puding nadýchaný