Ľadový vietor

1

Dobre vymiešame vajcia a postupne pridávame cukor, lyžičku po lyžičke. Zamiešajte a pridajte 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy.

2

3

Na plech dajte papier na pečenie, nalejte zmes rovnomerne rozotrite. Pečieme jednu hodinu pri 150 ° C. Vychladenú piškótu rozrežeme na tri časti.

4

5

Žĺtky, cukor, múka a vanilkový cukor dobre premiešajte s trochou mlieka. Ostatné mlieko dajte rozvariť. Žĺtkovú zmes vylejte do vriaceho mlieka a miešajte kým neuvaríte hustý puding.

6

7

Po vychladnutí vymiešajte s maslom do peny.. môžete pridať ešte jeden vanilkový cukor a trochu citrónovej kôry.

8

9

Pripravte si plátky banánu aj kiwi..nakvapkajte na banány trochu citrónovej šťavy..(nebudú hnednúť )

10

11

Vrstvite:

12

bielková piškóta,

13

žltý krém,

14

banány,

15

šľahačka

16

bielková piškóta,

17

šľahačka

18

kiwi,

19

čerešne –

20

bielková piškóta

21

Zdobíme šľahačkou, ovocím,orieškami atď