Sójový kebab

28.10.2017 mariaduranova@hotmail.sk
Sójový kebab
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 40 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 10 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • 1 balenie sójových rezancov
  • 4ks tortilly
  • 1 uhorka
  • Sójový jogurt
  • Korenie na kebab
  • Zelenina podľa chuti, alebo aj nie

Postup

1

Sójové rezance necháme cez noc máčať. Uvaríme ich vo vode so zeleninovým bujónom prípadne sójovou omáčkou minimálne 30 minút, čím však dlhšie, tým bude vláčnejšie a chutnejšie. Sójový kebab - krok 1

2

Zlejeme, vyžmýkame a spravíme "pác" z oleja, horčice (tá je podstatná, aby sa zo sóje vytratila nepríjemná pachuť) a korenia na kebab. S týmto pácom sóju osmahneme do chrumkava na panvici.

3

Tzatzikový dip si pripravíme z uhorky a jogurtu, ochutíme tzatzikovým korením.

4

Plníme do tortíl, zarolujeme a jeme

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama