1
Sójové kocky uvaríme v zeleninovom vývare. Cca 15-20 min. Vyžmýkame, prípadne nakrâjame na menšie kúsky. Zmiešame s olejom, horčicou (pri restovaní prebije nepríjemnú špongiovú chuť kociek) a koreninami podľa chuti- ja zvyknem dať len údenú papriku. Osmahneme na prudkom ohni do chrumkava.
2
Cestoviny uvaríme klasicky podľa návodu. (pri zlievaní si odložíme trochu vody bokom)
3
Omáčka je jednoduchá. Sójovú smotanu mixneme s lahôdkovým droždím, dáme prevariť a dosolíme. Prípadne dolejeme trochu odloženej vody z cestovín.
