Tagliatelle hovězí a parmazán

31.05.2016 drahavodak@seznam.cz
Tagliatelle hovězí a parmazán
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 105 min.
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia / pečenia: 90 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • 1 kg hovězího
  • tagliatelle
  • parmazán
  • chilli
  • 1 pl sojová omáčka
  • 1 pl worcester omáčka
  • 1 plátek máslo
  • 1 kl hořčice polotučná
  • 3 pl mouka hladká
  • 1 dcl voda
  • 0,5 litr vývar
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • sádlo
  • 3 stroužky česneku
  • 1 cibule

Postup

1

Maso nakrájíme na malé kousky . Rozehřejeme hrnec dáme nakrájenou cibuli na jemno, přidáme maso, necháme zatáhnout. Přidáme koření, omáčky, česnek a podlijeme vývarem. Tagliatelle hovězí a parmazán - krok 1

2

Uzavřeme tlakový hrnec vaříme do měkka Tagliatelle hovězí a parmazán - krok 2

3

Až je maso měkké zahustíme moukou a vodou.

4

5

Tagliatelle uvařte dle návodu a na vrch nastrouhejte parmazán . Omáčku zjemníte plátkem másla.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama