Nejdříve si připravíme bešamelovou omáčku: v hrnci necháme rozpustit máslo, zaprášíme hladkou moukou, spojíme a pak zalijeme mlékem. Osolíme, opepříme a nastrouháme kousek muškátového oříšku. Omáčku zvolna přivedeme k varu a přilijeme
Použijeme bešamelovou omáčku, přecedíme, ohřejeme v hrnci, přidáme 1 dcl smetany a asi 2 lžíce strouhaného křenu. krátce povaříme
Jazyk uvaříme v osolené vodě s divokým kořením 80 minut
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.
