1
Nakrájenou cibuli hodíme na rozehřáté sádlo. Až zhnědne přidáme plátky hovězí maso, osmahnem okořeníme a podlijeme vývarem. přidáme hořcici namočené hřiby a nakrajenou kapii a dusíme do měka. Až je maso měké zahustíme moukou a vodou.
2
Karlovarské knedlíky uděláme nasledovně
3
Pokrájíme na kostičky 3 rohlíky( 2 dny staré ), nasypeme je do větší mísy.rozklepneme 1 vajíčko, 1,5 hrníčku mléka, sůl a 1,5 hrníčku hladké mouky, posolíme,promícháme.Jestliže si pěstujeme na okně bylinky jako já třeba bazalku , tak je můžeme do těsta posekat. knedlíky dostanou výbornou chuť Zabalíte těsto do potravinové folie, a dáte do vařicí vody na 25 min.
