Špenát

06.06.2015 drahavodak@seznam.cz
Špenát
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 30 min.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia / pečenia: 20 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • 2 sačky zmraženého špenátu
  • česnek
  • olej
  • vejce
  • cibule
  • vývar

Postup

1

Špenát zahájíme rozmrznutím zmrazeného špenátového protlaku. Nerozmrazujeme jej úplně, ale jen tolik, aby šel nožem rozdělit na několik menších dílů. Špenát  - krok 1

2

Do hrnce vlijeme 3 lžíce oleje, přihodíme dvě menší cibule nakrájené na drobno, a při teplotě 120°C ji smažíme. Jak cibule začne zlátnout, tak přihodíme povolený špenát nakrájený na menší kostky, a za občasného zamíchání jej necháme rozpustit. Podlijeme vývarem

3

Rozpuštěný špenát necháme asi 3 minuty povařit, a pak přidáme podle chuti 3 až 4 stroužky prolisovaného česneku.Podle chuti postupně dosolíme. Zahustíte moukou nebo vejcem. Podáváme z bramborem nebo knedlíkem a vejcem na tvrdo

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama