Kuře s omáčkou

09.05.2017 drahavodak@seznam.cz
Kuře s omáčkou
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 80 min.
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia / pečenia: 65 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • kuře celé
  • 300 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel ve stejném poměru)
  • 100 g oleje
  • kousek másla
  • feferonku 1
  • hladká mouka
  • sůl
  • 3 ks bobkový list
  • 1 ks nové koření
  • 10 ks pepř
  • jalovec
  • rajčatový protlak 15 dkg
  • kari špetku
  • mletou papriku sladkou
  • harisu K,L
  • 3 stroužky česneku
  • porek
  • cibuli
  • 1 voda 1 litr

Postup

1

Kuře naporcujeme stáhneme kůži. Maso zatáhneme v hrnci. Vyjmeme maso z hrnce a dáme nakrájenou kořenovo zeleninu a taky ji osmahneme na oleji. Kuře s omáčkou  - krok 1

2

Maso vrátíme zpět podlijeme vodou, přidáme koření feferonku, protlak

3

Dusíme dokud není maso měkké, vyjmeme maso.

4

Omáčku rozmixujeme a propasírujeme přes cedník

5

Zahustíme hl. moukou a vodou.

6

Dochutíme když tak dosolíme a přidáme kousek másla

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama