Zombie prsty

Zombie prsty
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Samozrejme tieto linecké prsty už vôbec niesu pre nikoho z nás novinkou.:) Mám tu pre vás pecku. Poďme na to.Z čoho sa toto “čudo” skladá? Čokoládové brownie, čokoládová poleva, a samozrejme linecké cesto.
Celkový čas: 65 min.
Čas prípravy: 25 min.
Čas varenia / pečenia: 40 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • Linecké prsty:
  • 220 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vajce
  • 300 g hladkej múky
  • 1 kypriaci prášok
  • 1 vanilkový cukor
  • mandle
  • džem (čím červenší tým lepší)
  • Čokoládové brownie:
  • 120 g hladkej múky
  • 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 1 vanilkový cukor
  • 3/4 šálky mlieka
  • 140 g práškového cukru
  • 2 polievkové lyžice kakaa
  • 50 g masla
  • 80 g čokolády
  • 1 vajce
  • 50 ml oleja
  • Mrvenička na zem:
  • 15 g kakaa
  • 30 g cukru
  • 40 g hladkej múky
  • 1/4 č.l solamylu
  • štipka soli
  • 40 g masla
  • Čokoládová poleva:
  • 70 g masla
  • 1 polievková lyžica kakaa
  • 50 ml mlieka
  • 160 g práškového cukru
Postup
1

No začneme prstíkmi.Vymiešame si maslo s cukrom .Potom pridáme vajcia ,múku,prášok do pečiva ,soľ a vanilku.Zarobené cesto dáme aspoň na pol hodinu vo fólii do chladničky zatuhnúť.Zombie prsty - krok 1

2

Po pól hodine tvarujeme z cesta valčeky z ktorých tvarujeme prsty..záhyby urobíme nožíkom, a mandľu vsadíme namiesto nechtu. Hotové kúsky ukladáme vedľa seba na plech vyložený papierom na pečenie. pečieme cca 20 minút pri 160°C.Dôležité je pripomenúť aby ste prsty formovali radšej tenšie pretože pri pečení naberú na objeme.Zombie prsty - krok 2

3

Ideme piecť koláčik. zmiešame si suché prísady.Múku so sódou vanilkou a soľou.Potom si rozvaríme mlieko pridáme cukor a kakao .Keď sa nám začne zmes variť pridáme nalámanú čokoládu a maslo. Keď sa nám čokoláda rozpustí odstavíme z plameňa a vmiešame vajce a olej.necháme trochu vychladnúť a potom primiešame k suchej zmesi. Dáme do vymastenej tortovej formy a pečieme 25 minút pri 180°CZombie prsty - krok 3

4

Teraz si urobíme mrveničku "ZEM" všetky ingrediencie si vymiešame a portom dáme na plech vyložený papierom.Zmes je suchšia ..ako mrvenička.Môžete piecť spolu s Brownie na 180 °C cca 10 min.Zombie prsty - krok 4

5

keď máme všetko pripravené ,upečené prsty, brownies aj mrveničku urobíme si čokoládovú polevu.. a nadekorujeme ..postup je hádam každému jasny.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..