1
Syr nastrúham a polovicu rozložím na dno ohňuvzdornej misy.
3
Rezne naklepem, osolím, okorením, obalím v rozšľahanom vajci, v múke a rovnomerne poukladám na syr.
5
Na mäso poukladám plátky šunky a na ne druhú polovicu syra. Navrch rozotriem vyšľahanu šľahačku (je to trochu náročné rozotierať čokoľvek na struhaný syr ale ako-tak to ide)
7
Pečiem v rúre do mäkka, niekedy aj hodinu, potom sa to dá krájať na kusy, ktoré sa pomerne vcelku dajú preniesť na tanier.
9
Podávam na drzovku s hranolkami, samozrejme aj varené zemiaky sa hodia
