Zelňáky

17.02.2015 rlangerova@centrum.cz
Zelňáky
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 50 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 1 balíček kysaného zelí (určeno k servírování)
  • 5 brambor
  • sůl
  • pepř
  • kmín drcený
  • česnek
  • 2 vejce
  • polohrubá mouka

Postup

1

Zelí dáme do mísy a vymačkáme všechnu vodu. Přistrouháme oloupané a omyté brambory nahrubo, přidáme kmín, pepř, česnek, vejce, případně dosolíme. A vše zamícháme. Zelňáky - krok 1

2

3

Nakonec do hustoty zamícháme mouku. Smažíme na oleji, pak vysušíme papírovými utěrkami, nebo pečeme placičky na pečícím papíře. Servírujeme jen tak, nebo jako přílohu k masu.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama