Kachní prsa na houbách s brusinkami

12.05.2018 rlangerova@centrum.cz
Kachní prsa na houbách s brusinkami
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 135 min.
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia / pečenia: 120 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • 4 ks kachní prsa
  • 2 cibule
  • hrnek sušených hub
  • pul hrnku brusinek
  • sůl
  • kmín
  • voda
  • červené víno

Postup

1

Namočíme sušené hříbky do vody. Kachní prsa naskládáme do pekáčku osolíme a okmínujeme. Mírně podlijeme a pečeme zakryté půl hodiny. Pak slijeme sádlo, přidáme nasekanou cibulku, houby a brusinky. Podlijeme červeným vínem a pečeme do měkka asi hodinu. Pak odklopíme a dopečeme do křupava. Kachní prsa na houbách s brusinkami  - krok 1

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama