Zeleninový eintopf s vepřovým masem

Zeleninový eintopf s vepřovým masem
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 90 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 70 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 300g vepřové kýty
  • 4 lžíce oleje
  • 3 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 2 mrkve
  • hrášek
  • 1 paprika
  • porek
  • ( kapustičky )
  • petrželka
  • 3 brambory
  • kmín
  • majoránka
  • sůl
  • pepř
  • trošku kari
  • 500 ml vývaru
  • hladká mouka
Postup
1

Maso nakrájené na kostky orestujeme na oleji s cibulí, podlijeme masovým vývarem, osolíme, opepříme, přidáme trošku kari a dusíme do poloměkka. Pak přidáme všechnu zeleninu, krom porku a dusíme do měkka. Nakonec přidáme porek, dochutíme dle chuti, zahustíme trochou mouky a krátce dovaříme.Zeleninový eintopf s vepřovým masem - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..