Zdravý moučník

Zdravý moučník
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 2 min.
Čas prípravy: 2 min.
Čas varenia / pečenia: min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 100 g rozemletých ovesných vloček
  • 50 g rýžové mouky (může být i jina , např. špaldovka nebo nahradit strouhaným kokosem..)
  • Prášek do pečiva
  • Malá hrst rozemletých vlašských ořechů, mandli, chia semínka.. (nemusí byt)
  • 2-3 lžíce holandského kakaa
  • 3 vejce
  • 2 menší brambory (cca 150g)
  • Půlka banánu
  • Vanička odtučněného tvarohu
  • 2 lžíce medu
Postup
1

Nejprve si smícháme žloutky s medem, které vyšleháme do lehké pěny. K nim pak přidáme na hrubo nastrouhané uvařené brambory . Zvlášť si smícháme vločky , mouku, pdp, oříšky, semínka a kakao. Pak suché a mokré ingredience smícháme dohromady a do těsta vmíchame vyšlehané bílky. Pokud by bylo těsto moc hutné, nebojte se naředit ho trochou vody, aby zřídlo do požadované konzistence. Potom do vymazané a vysypané formy (ja použila orechovy olej a kokos) nalijeme těsto a dáme péct cca na 180st zhruba 20 min, řídíme se podle trouby. Vychladlý korpus podřežeme a naplníme tvarohem smíchaným s rozmačkaným banánem (ale mužete použit jakékoliv jine ovoce, fantazii se meze nekladou:))Zdravý moučník - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..