Do mísy si dáme vejce, dané koření, vodu, olej, nakrájenou cibulku a lisovaný česnek. Vše pořádně promícháme a přidáme mleté maso a rukou pěkně prohněteme.
Žádnou mouku, ani strouhanku nepřidáváme.
Mokrou rukou tvoříme koule, každou obalíme v mouce, skládáme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme asi 30 minut.
Omáčku si připravíme: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli, orestujeme, pak přidáme mouku a připravíme cibulovou jíšku, kterou rozředíme vodou, či vývarem, a stále mícháme. Hrudek se nemusíme obávat, budeme pak cedit. Přidáme rajský protlak a všechno koření a za stálého míchání vaříme asi 20 minut.
Pak omáčku scedíme do zapékací mísy, přidáme pečené koule i s výpekem a dáme do trouby dopéct. Podáváme a knedlíkem rýží, nebo těstovinami.
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.
