Zapečené kuřecí kuličky

Zapečené kuřecí kuličky
Celkové hodnotenie: 4.7 z 5 ( pri 3 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 60 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 40 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 400g kuřecí prsa
  • 1 cibule
  • kousek papriky červené
  • kousek papriky žluté
  • 1 vejce
  • 1 lžička bramborové moučky do masa
  • 1 lžička oleje
  • hladká mouka
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika
  • 200ml smetany ke šlehání
  • 150g tvrdého sýru
  • 5 stroužků česneku
  • čerstvá bazalka
Postup
1

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, cibuli, papriku také. Smícháme, přidáme sůl, pepř, papriku, bramborovou moučku a vajíčko. Popřípadě trochu hladké mouky a důkladně promícháme.Zapečené kuřecí kuličky - krok 1

2

Z hmoty vytvarujeme malé kuličky které skládáme do zapékací misky předem potřené olejem.Zapečené kuřecí kuličky - krok 2

3

Dáme je do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 - 15 minut.Zapečené kuřecí kuličky - krok 3

4

Zatímco se kuličky pečou, na hrubém struhadle nastrouháme tvrdý sýr. Přidáme ho k smetaně a spojíme. Přidáme prolisovaný česnek a nasekanou bazalku. Takto připravenou smetanovou zálivkou polijeme kuličky. Vrátíme zpět do trouby a pečeme dalších 15-20 minut.Zapečené kuřecí kuličky - krok 4

5

Jako příloha se hodí brambory vařené, pečené, i kaše.Zapečené kuřecí kuličky - krok 5

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..