Vepřové závitky plněné švestkami a jablíčky

Vepřové závitky plněné švestkami a jablíčky
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 100 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 80 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 5 plátků vepřového masa (kotlety)
  • 150 g slaniny
  • olivový olej
  • 1 jablíčko
  • 2 cibule
  • balíček sušených švestek
  • hrst sušených brusinek
  • 1 dcl bílého vína
  • voda
  • sůl
  • pepř
  • sladké chilli
Postup
1

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. Poklademe plátky jablíčky, položíme 3 švestky a zakryjeme zase plátkem z jablíčka.Vepřové závitky plněné švestkami a jablíčky - krok 1

2

Smotáme a zabalíme dvakrát do kříže do slaniny. Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme připravené balíčky a opečeme z obou stran.Vepřové závitky plněné švestkami a jablíčky - krok 2

3

Podlijeme vodou s vínem, chilli, přihodíme zbytek švestek a brusinky. Dusíme do měkka. podáváme s bramborovou kaší.Vepřové závitky plněné švestkami a jablíčky - krok 3

Fotogaléria:

Roma
Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..