Vepřová znojemská s vejcem

Vepřová znojemská s vejcem
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 100 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 80 min.
Suroviny
Porcií: 6
  • 6 plátků vepřové krkovice (kýty)
  • 6 vajíček (vařená na tvrdo)
  • 2 cibule
  • 30 dkg maďarské klobásy
  • 10 ks sterilovaných okurek
  • sojová omáčka
  • hladká mouka
  • dijonská hořtice
  • sůl
  • pepř
Postup
1

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a do každého zabalíme vejce na tvrdo, přibalila jsem i klobásek 2 kolečka. Spíchneme párátky.

2

V hrníčku si smícháme hořtici, sojovou omáčku a hladkou mouku v kaši a potřeme závitky, které pak zprudka opečeme na cibuli, podlijeme a přidáme nakrájené klobásky a okurky. Pečeme do měkka. Podáváme s rýží, nebo knedlíkem.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..