Vepřová pečínka na paprikovém zelí, bramborový knedlík

Vepřová pečínka na paprikovém zelí, bramborový knedlík
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 120 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 100 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 500 g vepřové plece
  • 500g vepřového bůčku
  • 1 kysané zelí bílé
  • 3 cibule
  • palička česneku
  • kmín
  • sůl
  • bobkový list
  • paprika červená mletá
Postup
1

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a počesnekujeme. Do pekáčku dáme zelí , sůl, papriku, kmín, bobkový list, nakrájenou cibuli a promícháme. Na takto připravené zelí, naskládáme plátky masa , mírně podlijeme a dáme zakryté péci asi na hodinu a půl. pak dopečeme odkryté do zlatova.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..