Vepřová panenka ve slanince, pečená s oříšky a brusinkami

Vepřová panenka ve slanince, pečená s oříšky a brusinkami
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 70 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 40 min.
Suroviny
Porcií: 3
  • 1 ks vepřové panenky
  • 300 g slaniny
  • hrníček brusinek
  • hrníček sekaných mandlí a kešu
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
Postup
1

Panenku odblaníme , osolíme opepříme a zabalíme do slaninky. Připíchneme na stranách půlkami párátek. Na oleji orestujeme ze všech stran, mírně podlijeme a přidáme oříšky a brusinky. Dáme péct do trouby asi půl hodiny, podle velikosti masa.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..