Uzený bůček s vejcem, dušený špenát, houskový knedlík

Uzený bůček s vejcem, dušený špenát, houskový knedlík
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 50 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 800g uzeného bůčku
  • 1 balíček sekaného špenátu
  • 3 cibule
  • 7 stroužků česneku
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 dcl smetany
  • sůl
  • pepř
Postup
1

Uzený bůček si nakrájíme na plátky, na potřené pánvičce opékáme z obou stran, s cibulí nakrájenou na pásky. Jakmile otočíme bůček, roklepneme mezi plátky na cibuli vejce a za pár minut vypneme. Na másle si orestujeme cibuli, přidáme nasekaný špenát, osolíme a opepříme. Mírně podlijeme a pár minut podusíme. Přidáme česnek a smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku a krátce povaříme. Podáváme s výborným houskovým knedlíkem.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..