Turecký rýžový pudink

Turecký rýžový pudink
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 3 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Mám moc ráda rýžovou kaši, tak mě napadlo zkusit rýžový pudink. Podává se v zapékacích miskách, já jem si malinko upravila, dle mé mlsné chuti :)
Celkový čas: 65 min.
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia / pečenia: 50 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • Na rýžový pudink :
  • 1 šálek bílé krátké rýže
  • 3 šálky vody
  • 1 šálek cukru (nebo 2 lžíce medu)
  • 1 šálek smetany
  • 3 šálky mléka
  • vanilkový cukr (nebo vanilková tresť)
  • 3 lžíce škrobu
  • špetka soli
  • špetka skořice
  • Na pudink čokoládový :
  • 0,5 l mléka
  • 1 balíček čokoládového pudinku
  • lžíce másla
  • lžíce cukru
  • Na posypání:
  • skořice
  • mandlové lupínky
Postup
1

Do vroucí vody přidáme vypranou rýži a mírně vaříme asi 25 minut. Přidáme mléko, smetanu, vanilku, cukr a sůl. Stále mícháme a vaříme a přidáme škrob rozmíchaný v trošce mléka, ještě minutku vaříme, nalejeme do zapékacích misek a necháme vychladnout , posypeme skořicí. Pak dáme na krátko zapéct, vyklopíme na talíř, polijeme čokoládovým pudinkem, který si uvaříme dle návodu. Podle chuti ozdobíme ovocem, přicukrujeme, nebo posypeme mandlovými lupínky, skořicí a podáváme.Turecký rýžový pudink - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..