Trojčokoládový zákusok

Trojčokoládový zákusok
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Tento Zákusok z troch čokolád vyzerá nádherne a lákavo.
Celkový čas: 120 min.
Čas prípravy: 90 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.
Suroviny
Porcií: 6
  • 10 sušienok (cca)
  • 100 g horkej čokolády (+ trochu na ozdobu)
  • 100 g mliečnej čokolády (+ trochu na ozdobu)
  • 100 g bielej čokolády (+ trochu na ozdobu)
  • 500 g tvarohu
  • 300 g čerstvej smotany 30-36%
  • 3 čajové lyžičky želatíny
  • 1/2 hrnčeka cukru
  • 2 lyžičky vanilkového cukru
Postup
1

Tvaroh vymiešame s cukrom. Namočíme želatínu do trochy mlieka a necháme ju napučať. Želatínu zahrejeme a necháme vychladnúť.

2

Medzitým vyšľaháme šľahačku do tuha. Spojíme tvaroh so šľahačkou a so želatínou a rozdelíme plnku na tri časti. Do každej z nich primiešame vždy inú rozpustenú čokoládu.

3

Formu vyložíme papierom na pečenie. Ja používam formu na biskupský chlebíček, ale môže byť aj srnčí chrbát. Na dno nalejeme tmavú plnku, necháme trošku zatuhnúť, potom bledšiu plnku a nakoniec bielu. Navrch naukladáme keksíky. To bude vlastne spodok zákuska. Dáme do chladu.

4

Po zatuhnutí vyklopíme a ofŕkame čokoládou, ktorá nám zostala.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..