Trio

Trio
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Tento koláčik je veľmi chutný a pestrý..Skladá sa z niekoľkých jednoduchých vrstiev . Na pohľad vám možno príde zložitý ale to vôbec nieje pravda.
Celkový čas: 0 min.
Čas prípravy: min.
Čas varenia / pečenia: min.
Suroviny
Porcií: 0
  • Piškóta:
  • 6 vaječných bielkov
  • 200 g cukru
  • 150 g vlašských orechov
  • 2 lyžice strúhanky
  • 2 lyžice hladkej múky
  • Krém:
  • 6 žĺtkov
  • 200 g cukru
  • 2 vanilkového pudingu (2×40 g)
  • 7 dcl mlieka
  • 200 g masla
  • 300g čokolády na varenie
  • Budete ešte potrebovať:
  • 2 balenia Bebe sušienky (alebo Marína kekse)
  • Trochu studeného mlieka
Postup
1

Najskôr si vyšľaháme bielka s trochou soli.

2

Potom k bielkám pridáme cukor a vyšľaháme tuhý sneh.

3

Pridáme orechy a múku so strúhankou.

4

Zmes dáme do vymasteného plechu cca 30×33.

5

Pečieme pri 180 °C cca 20 min.

6

Kým sa nám piškóta pečie, pripravíme si krém.

7

Privedieme mlieko do varu.500 ml.

8

Vymiešame žĺtky s cukrom a pridáme zbytok mlieka a puding.

9

Opatrne túto pudingovú zmes primiešajte k vriacemu mlieku a miešajte do zhustnutia.

10

Puding nechajte vychladnúť.

11

Po vychladnutí vmiešajte maslo a poriadne vyšľahajte do penista.

12

Plnku rozdeľte na dve časti..

13

Do jednej časti vmiešajte rozpustenú čokoládu ktorú samozrejme necháme trochu vychladnúť.

14

Môžeme začať vrstviť .Na upečenú piškótu nanesieme žltý krém..Pekne uhladíme.

15

Potom poukladáme sušienky ktoré jemne omáčame v mlieku..

16

Na sušienky nanesieme čokoládový krém, ktorý tiež uhladíme.

17

Na krém nastrúhame vlašské orechy, alebo tiež môžete preliať celý koláčik čokoládovou polevou..

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..