Šunkové muffinky

Šunkové muffinky
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 60 min.
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia / pečenia: 45 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 400 g pšeničnej múky polohrubej
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 90 g masla
  • 1 vajce
  • 400 ml jogurtu
  • 150 ml mlieka
  • 2 lyžice nasekanej čerstvej bazalky
  • 1 strúčik drveného cesnaku
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 lyžičky chilli papričky
  • 100 g strúhaného ementálu(eidamu)
  • 75 g šunky
  • 1 lyžica olivového oleja
Postup
1

Zmiešajte múku s práškom do pečiva, pridajte soľ, maslo, vajce, jogurt, mlieko, bazalku, cesnakm a dobre premiešajte elektrickým šľahačom.

2

Do pripravenej zmesi na konci vmiešajte syr a lyžicou plňte vymastené muffinkové formičky.

3

Nakoniec dáme na vrch šunku na plátky a potom na rezance a pokvapkáme olivovým olejom.

4

Pečieme v predhriatej rúre pri 200 ° C po dobu 30 minút.Potom, zakryjeme alobalom a pečieme ďalších 15 minút.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..