Směs na lečo

20.09.2015 rlangerova@centrum.cz
Směs na lečo
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 90 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 2 kg paprik (všech barev)
  • 2 kg rajčat masitých
  • 5 velkých cibulí
  • 1dcl oleje
  • 3 cukety
  • 1 lžička sladké papriky
  • sůl
  • pepř

Postup

1

Papriky nakrájíme na větší pruhy, rajčata, spaříme a oloupeme. Cukety oloupeme, odstraníme jádra a nakrájíme na větší proužky. Cibuli nakrájíme na hrubo a dáme restovat na olej. Jakmile začne zlátnout, přidáme všechnu zeleninu, sůl, papriku a pepř, krátce povaříme, plníme do sklenic a 20 minut sterilujeme v troubě na plechu s vodou. Používáme na lečo, nebo do masitých směsí.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama