Sekaná v kapustovém listě

Sekaná v kapustovém listě
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 110 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 80 min.
Suroviny
Porcií: 5
  • 500g hovězí sekané
  • 10 plátků anglické slaniny
  • 5 velkých kapustových listů
  • palička česneku
  • 1-2 vejce
  • 1 cibule
  • čubrica
  • kmín drcený
  • sůl
  • pepř
  • trošku vody
  • trošku oleje
Postup
1

Sekané maso ochutíme kořením, přidáme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, vejce, trošku vody a oleje. Vymícháme a necháme směs chvilku odpočnout v chladu. Pak tvoříme válečky, které balíme do spařených kapustových listů a přebalíme slaninou. Podlijeme vodou na pekáčku a upečeme mírně. Podáváme k balíčkům bramborovou kaši.

Fotogaléria:

Roma
Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..