Sekaná s překvapením

Sekaná s překvapením
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Dcera mi jí sekanou, jen když necítí maso, my ji naopak máme rádi, tak stále vymýšlím nové a nové náplně :)
Celkový čas: 60 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 40 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 500g mletého masa
  • 1 vejce
  • 1 cibule
  • 4 plátky šunky
  • 200g listového špenátu
  • 100g sušených rajčat
  • 200 g mozzarelly
  • hrst strouhanky
  • lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 5 stroužků česneku
Postup
1

Mleté maso promíchám pořádně s cibulí, olejem, vejcem, strouhankou, solí a pepřem.Sekaná s překvapením  - krok 1

2

Až je hmota pěkně tuhá, přidám špenát, bud rozmražený, nebo čerstvý spařený a vmíchám už jen zlehka do hmoty. Polovinu dám do silikonové formy, pokladu sýrem a na sýr dám zbytek sekané.Sekaná s překvapením  - krok 2

3

Zakryji šunkou, nebo anglickou slaninou a peču mírně do zlatova.Sekaná s překvapením  - krok 3

4

Podáváme s česnekovou bramborovou kaší

Fotogaléria:

Roma
Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..