Šamróny s vanilkovým krémom

Šamróny s vanilkovým krémom
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 65 min.
Čas prípravy: 35 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.
Suroviny
Porcií: 18
  • 3 žĺtky
  • 15 dkg cukru
  • 2 vanilkový cukor
  • 1 vanilkový puding
  • 1 lyžica Gustinu
  • 1 balíček želatíny
  • 2 dl šľahačky
  • 1/2 litra mlieka
Postup
1

Vyvaľkáme si lístkové cesto na tenko. Potom si radielkom narežeme cesto na pásiky. Cesto navinieme na formičky určené pre šamróny.(Ja si formičky predtým natriem s maslom.)

2

Potom potrieme žĺtkom rozmiešaným v troche mlieka.

3

Pečieme v predhriatej rúre 180 °C asi 20 min.

4

Puding si uvaríme klasickým spôsobom.

5

Asi v 2 dcl mlieka si rozrobíme puding, gustín, cukor a žĺtky. Ostatné mlieko necháme rozvariť.

6

Potom vlejeme žĺtkovú pudingovú zmes a uvaríme puding.Ten necháme zo 3 min chladiť a potom vmiešame želatínu.(Tú si predtým pripravíme podľa návodu na obale)

7

Necháme poriadne vychladnúť. Do vychladeného pudingu vmiešame vyšľahanú šľahačku.

8

Potom plníme šamróniky. Hotové posypeme práškovým cukrom.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..