Povidlovo-makový koláč

Povidlovo-makový koláč
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 55 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 25 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • Na těsto :
  • 300 g hladké mouky
  • 75 g cukru
  • 6 lžic mléka
  • 6 lžic oleje
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 1 balení prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce
  • 250g tvarohu
  • Náplň :
  • 1 kelímek (440 g) švestkových povidel
  • 50 g mletého máku
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • půl lžičky mleté skořice
  • 2-3 lžíce rumu
  • moučkový cukr (podle chuti)
  • Drobenka :
  • polohrubá mouka
  • cukr krupice
  • máslo
Postup
1

Nejprve smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme tvaroh, vejce, mléko a olej a vypracujeme hladké těsto. Jeli řídké přidáme trochu mouky. Vyválíme 3 kola stejné velikosti, jak velký talíř, potřeme náplní, posypeme drobenkou,kraje potřeme vejcem. Pečeme při 180°C do růžova. Z tohoto těsta můžeme tvarovat koláče, záviny, šneky, plněné rohlíčky. Tvarohové těsto s olejem je strukturou podobné kynutému těstu, vydrží ale podstatně déle vláčné.Povidlovo-makový koláč - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..