Plněné papriky balkánské

Plněné papriky balkánské
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 75 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 45 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 5-6 kusů papriky
  • 400g mletého masa hovězího
  • 1 vejce
  • 200g balkánského sýru
  • 2 hrsti drcených vlašských ořechů
  • 2 hrsti sušených rajčat
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • troška vody
  • troška avokádového oleje
  • 2 hrsti strouhanky
  • koření čubrica
  • chilli
Postup
1

Přichystáme si suroviny.

2

Do mletého masa přidáme vejce, koření dle chuti, nakrájená sušená rajčata, cibuli, česnek, ořechy, vodu, olej a strouhanku. Vypracujeme nelepivou směs.Plněné papriky balkánské - krok 2

3

Přidáme rozdrobený balkánský sýr a už jen zvolna promícháme.Plněné papriky balkánské - krok 3

4

Směsí naplníme papriky, podlijeme vodou a pečeme mírně, asi 45 minut.Plněné papriky balkánské - krok 4

5

Jako příloha je prima bramborová kaše.

Fotogaléria:

Roma
Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..