Penne se zeleninou a žampiony

Penne se zeleninou a žampiony
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 50 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 300g těstovin penne
  • 250g žampionů
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 mrkve
  • 2 papriky
  • 1 cibule
  • půl porku
  • 5 stroužků česneku
  • 5 plátků zázvoru
  • sůl
  • pepř
  • kari
  • vorčestr
  • sojová omáčka
  • sladké chilli
  • Tvrdý sýr ke strouhání
Postup
1

Všechnu zeleninu si opereme, očistíme a nakrájíne na proužky, žampiony na plátky. Na pánvi na rozpáleném oleji orestujeme cibuli a žampiony. Po chvilce přidáme mrkev a restujeme na staženém plameni dále.Penne se zeleninou a žampiony - krok 1

2

Asi po pár minutách přidáme zázvor, papriku. Opět po pár minutách přidáme česnek, všechno koření, vorčestr, sladké chilli i sojovou omáčku a porek. Párkrát míchneme a odstavíme.Penne se zeleninou a žampiony - krok 2

3

Do takto připravené směsi přidáme uvařené těstoviny, dle návodu a promícháme.Penne se zeleninou a žampiony - krok 3

4

Servírujeme a sypeme strouhaným sýrem.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..