Omáčka z čerstvých hub

Omáčka z čerstvých hub
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 90 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 500 g čerstvých hub
  • 1 lžíce sádla
  • 2 bobkové listy
  • 3 kuličky nového koření
  • 1 lžíce hladké mouky
  • sůl
  • čerstvě drcený pepř
  • 1 lžička octa
  • špetka cukru
  • 2 cibule
  • 1 kelímek smetany
  • mléko dle potřeby
  • 4 vařená vejce
Postup
1

Očištěné houby pokrájíme. Na sádle zpěníme cibuli a přidáme houby. Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list , n ové koření a chvilku restujeme. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme na podušené houby. Přidáme ocet, cukr, podle chuti i dosolíme a podle potřeby přidáme mléko a na mírném ohni chvilku provaříme.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..