1
Najskôr hrušky ošúpte a potom si v strednom hrnčeku rozvarte med, cukor a vodu. Keď sa cukor rozpustí, pridajte škoricu, citrónovú šťavu a vanilku. Nakoniec vložte hrušky. Tie uvarte domäkka.
3
Rozohrejte rúru na 190 °C. Keď sú hrušky mäkké, vyberte ich z hrnca a nechajte mierne vychladnúť. Cesto vyvaľkajte a nakrájajte na úzke pásy. Vychladnuté hrušky pekne zabaľte do cesta podľa obrázku. Potom ich poukladajte na plech vyložený papierom na pečenie.
5
Pečte 15-20 minút do zlatista.
7
Sirup, v ktorom sme hrušky varili, trochu vyvaríme a upečené hrušky ním polejeme.
