Kuřecí pečená stehna špikovaná uzenou slaninou na paprice a kukumě

Kuřecí pečená stehna špikovaná uzenou slaninou na paprice a kukumě
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 100 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 80 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 4 kuřecí stehna
  • 100 g uzené slaniny
  • 2 cibule
  • 3 lžíce másla
  • sůl
  • pepř
  • mletý kmín
  • uzená mletá paprika
  • kurkuma
  • hladká mouka
  • vývar
  • 1/2 l smetany
Postup
1

V pekáčku rozpustíme máslo, orestujeme nakrájenou cibuli , kuřecí stehna prošpikujeme slaninou, osolíme, okmínujeme a pepř s paprikou a kurkumou vetřeme. Pak opečeme na cibuli z obou stran, podlijeme vývarem a pečeme zakryté do měkka a pak malou chvilku odkryté do zlatova. Pak vyjmeme stehna, přilejeme smetanu s troškou mouky a povaříme. Podáváme s knedlíkem, nebo těstovinami .

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..