KURACIE PRSIA NA SMOTANE

08.07.2016 admin
KURACIE PRSIA NA SMOTANE
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 0 min.
Čas prípravy: min.
Čas varenia / pečenia: min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 300g kuracích pŕs
  • 1 malá konzerva paradajkového pretlaku
  • 1 kocka zeleninového bujonu
  • 1 kocka cesnak-petržlenového bujónu
  • 1 lyžička sladkej mletej červenej papriky
  • 1 kopcovitá lyžica hladkej múky
  • 250ml sladkej smotany na varenie
  • olej

Postup

1

Na troche oleja osmažím cibuľku pokrájanú nadrobno, pridám mletú papriku a kuracie prsia pokrajané na kocky.

2

3

Dusím, pokiaľ sa nevydusí šťava, zalejem vodou (tak aby zakryla mäso), pridám oba bujóny (vcelku, oni sa rozpustia) a pretlak. Žiadna soľ.

4

Pomiešam, nechám vrieť, kým mäso celkom nezmäkne.

5

6

Potom pridám hladkú múku rozmiešanú v smotane a na miernom ohni miešam, pokiaľ šťava nezhustne.

7

8

Ako prílohu dávam knedľu.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama