1
Marináda: Zmiešame med, horčicu, sójovú omáčku, soľ, čierne korenie, kari korenie s olejom a cesnakom.
2
Umyté a osušené kuracie prsia si dáme do vyššej misy .Zalejeme marinádou a premiešame. Je dôležité, aby sme kuracinu marinovali niekoľko hodín, najlepšie cez noc.
3
Pred prípravou si mäsko naukladáme na pekáč. Rúru predhrejeme na 180 °C.
4
Pečieme asi 1 hodinu a sem tam podejeme marinádou.
5
Ak chcete mať na kuriatku chrumkavú kôrku, pridajte pred dopečením na stupňoch alebo prepnite na grilovanie.
6
Podávame s ryžou alebo so zemiakmi.