Krůtí směs v bramboráku

Krůtí směs v bramboráku
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Masové směsky moc miluji, pokaždé chutnají jinak, takové překvapení vždy, ale milé :)
Celkový čas: 90 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.
Suroviny
Porcií: 45
  • 500g krůtích prs
  • 3 lžíce oleje
  • gyros koření
  • sůl
  • pepř
  • 2 cibule
  • 10 žampionů
  • 2 červené papriky
  • 3 stroužky česneku
  • bambusové plátky
  • chilli omáčka sladká
  • Ingredience na bramborák:
  • 5 velkých brambor
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • kmín mletý
  • palička česneku
  • 1 dcl mléka
  • polohrubá mouka do hustoty
Postup
1

Na oleji zprudka orestuji kuřecí maso s cibulí, předem naložené v gyros koření, pak přisypávám postupně žampiony, papriku, plátky česneku, bambusu ještě přisolím, připepřím, nepodlévám, vše pustí šťávu a nakonec přidám omáčku sladké chilli.

Fotogaléria:

RomaRoma: Tentokrát bramborák plněný kysaným zelím restovaném na cibulce s uzeným masem.
Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..