Kedlubnové zelí

Kedlubnové zelí
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 40 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 20 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 3 velké kedlubny
  • 2 menší brambory
  • 2 cibule
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička octa
Postup
1

Brambory oloupané nastrouháme najemno a vymačkáme vodu. Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo.na trošce oleje orestujeme cibulku do zlatova, přidáme kedlubny a mírně ještě orestujeme. Pak osolíme, opepříme, okmínujeme. Podlijeme malinko vodou a dusíme do měkka, asi 10 minut. Přidáme strouhané brambory a na mírném plameni krátce za stálého míchání dovaříme. Dochutíme cukrem a octem. Podáváme s bramborovým knedlíkem a smaženou cibulkou, nebo vařeným bramborem .

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..