Hovězí grilovaný burger

14.03.2015 rlangerova@centrum.cz
Hovězí grilovaný burger
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 27 min.
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia / pečenia: 12 min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 600 g mletého hovězího masa
  • 2 červené cibule
  • 0,5 dcl vody
  • 1 lžíce avokádového oleje
  • 1/2 lžičky chilli koření
  • sůl
  • pepř

Postup

1

Cibuli nakrájíme na kostičky, druhou na tenké plátky. V míse promícháme mleté maso, vodu, olej, kostičky cibule, chilli, sůl a pepř. Vytvarujeme Burgery, potřeme olejem a necháme odpočnout klidně 1-2 dny. Doprostřed uděláme důlek, aby se při grilování nevyboulily.

2

Burgery grilujeme na přímém silném žáru pod poklopem 6 minut z každé strany, nebo na grilovací pánvi , nebo kontaktním grilu doma.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama