Fazuľová polievka s rozmarínom

Fazuľová polievka s rozmarínom
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Doma máme radi fazuľovú polievku. Je jedno, či je to Fazuľa nasladko, či nakyslo. Fazuľa ako taká sa pomerne ľahko pestuje, je nenáročná na prípravu a má výnimočnú a originálnu chuť. V našich zemepisných šírkach je to práve polievka, kde sa fazuľa asi najčastejšie používa.
Celkový čas: 15 min.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia / pečenia: 5 min.
Suroviny
Porcií: 6
  • 1 plechovka fazule
  • 150 ml kuracieho vývaru
  • 5 paradajok
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1/2 lyžičky rozmarínu
  • 1 cibuľa
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1/3 lyžičky soli
  • Štipka mletého čierneho korenia
Postup
1

V malom kastróliku orestujeme cibuľu. Pridáme pretlačený cesnak so sušeným rozmarínom. Minútku osmažíme a pridáme nakrájané paradajky, konzervované červené fazule (zliate zo šťavy), kurací vývar, soľ, štipku čierneho korenia.

2

Polievku privedieme do varu, potom znížime plameň a varíme 4-5 minút.

3

Potom dochutíme a môžeme podávať.

Zdroj: http://www.mnamkyrecepty.sk/recipe/fazulova-polievka-s-rozmarinom/

Recepty kuchára admin

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..