Bramborový guláš s hříbky

11.01.2015 rlangerova@centrum.cz
Bramborový guláš s hříbky
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 80 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.

Suroviny

Porcií: 5
  • 500g kvalitního kabanosu
  • 2 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 5 stroužků česneku
  • 5 brambor
  • hrníček sušených hub (namočených ve vodě)
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • sladké chilli
  • kmín mletý
  • majoránka
  • bobkový list
  • maďarský guláš krém (nemusí být)
  • hladká mouka

Postup

1

Cibuli si orestujeme na sádle, přidáme nakrájený kabanos na kostičky, Bramborový guláš s hříbky - krok 1

2

Bramborový guláš s hříbky - krok 2

3

chvilku restujeme, pak přidáme papriku, kmín, bobkový list, pepř, chilli, guláš krém.

4

Bramborový guláš s hříbky - krok 4

5

Plamen zmírníme a párkrát promícháme, přidáme houby a brambory, zalijeme vodou, či vývarem a vaříme asi 25 minut.

6

7

Nakonec ještě dochutíme, přidáme lisovaný česnek a majoránku a zaprášíme moukou.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama