Bramborový guláš s hříbky

Bramborový guláš s hříbky
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 80 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.
Suroviny
Porcií: 5
  • 500g kvalitního kabanosu
  • 2 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 5 stroužků česneku
  • 5 brambor
  • hrníček sušených hub (namočených ve vodě)
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • sladké chilli
  • kmín mletý
  • majoránka
  • bobkový list
  • maďarský guláš krém (nemusí být)
  • hladká mouka
Postup
1

Cibuli si orestujeme na sádle, přidáme nakrájený kabanos na kostičky,Bramborový guláš s hříbky - krok 1

2

chvilku restujeme, pak přidáme papriku, kmín, bobkový list, pepř, chilli, guláš krém.Bramborový guláš s hříbky - krok 2

3

Plamen zmírníme a párkrát promícháme, přidáme houby a brambory, zalijeme vodou, či vývarem a vaříme asi 25 minut.

4

Nakonec ještě dochutíme, přidáme lisovaný česnek a majoránku a zaprášíme moukou.Bramborový guláš s hříbky - krok 4

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..